И соль у нас будет турецкая
28 Января 2015

• Версия для печати

Турция планирует увеличить в несколько раз поставки соли в Россию, чтобы компенсировать уменьшившийся импорт с Украины. Правительство Турции еще 13 января поручило своему министерству торговли и таможне рассмотреть возможность увеличения экспорта соли из Турции в Россию. Изучает вопрос наращивания солевых поставок в Россию и министерство экономики Турции, на ближайшей встрече с делегацией Минэкономразвития РФ ведомство предложит увеличить поставки в Россию в несколько раз.

Сейчас экспорт составляет порядка 50 тыс. т, но планируется нарастить его в несколько раз.

В середине ноября Минсельхоз зафиксировал недостаток пищевой соли в России (общая потребность в ней около 1,5 млн т) из-за падения поставок с Украины (около 0,5 млн т, порядка 80% от всего импорта). По данным Руспродсоюза, свыше половины российского рынка соли составляет импортная продукция. Крупнейшими зарубежными импортерами соли были Украина, Республика Беларусь, Казахстан, Китай и Иран.

Турецкие производители с каждым годом всё активнее экспортируют свою продукцию, на сегодня Турция занимает шестое место (порядка 4 млн т соли) по объемам производства в Европе.

Но до сих пор импортная соль или перефасованная здесь импортная соль, которая подается под видом произведенной в России, занимает 90% полочного пространства в торговых сетях.

От редакции: Напомню, это в стране, которая выпрыгивает из порток, говоря об импортозамещении. И это в стране, где есть озеро Баскунчак. С VIII века на озере добывали соль и отправляли ее по шелковому пути. Впервые озеро Баскунчак официально упоминается в 1627 г. в «Книге большого чертежа» — первом географическом описании России как место, «где ломают соль чистую, как лед».

Сегодня чрезвычайно чистая соль озера (99.8 % NaCl) составляет до 80 % от общей добычи соли в России. В зависимости от потребности, здесь добывают от 1,5 до 5 миллионов тонн соли в год. Для вывоза соли была построена Баскунчакская железная дорога, то есть проблем никаких.

Чтобы было совсем понятно: до озера Баскунчак идет железная дорога, состав подходит прямо к урезу соледобычи, туда просто загружают соль и он едет, полный «соли чистую, как лед» куда угодно, все это находится в какой-нибудь тысяче километров от Москвы. В VIII веке грузили лопатами на подводы, сейчас - экскаватором в вагоны, вот и вся разница.

Еще раз напомним: потребность России в поваренной соли 1,5 миллиона тонн - то есть на уровне минимума соледобычи на Баскунчаке, а при необходимости добычу можно увеличить в 3 раза вообще ничего не меняя, просто подгоняя больше составов к озеру. Идеальная по качеству соль просто лежит под ногами. И при этом источник ее по-настоящему неиссякаемый - толщина соли в этом месте составляет несколько километров, при этом источники ежедневно еще приносят в озеро 2,5 тысячи тонн соли. И вся "переработка" баскунчакской соли заключается в ее транспортировке и расфасовке по коробочкам и пакетикам.

И вот с таким счастьем Россия - импортирует соль! Причем импортирует каменную соль гораздо худшего качества, более дорогую в добыче и в продаже естественно тоже. То есть страна, буквально стоящая на открытых залежах поваренной соли завозит ее из-за границы!

В свое время на эту тему ругался нецензурно еще покойный президент Академии наук СССР Александров, но вот и страны уже нет, и "невидимая рука рынка" удавила социалистическую экономику, а Россия по-прежнему ввозит соль из-за бугра...

А президент уже набил мозоль на языке, рассказывая нам об импортозамещении. Видимо, о замещении ненужного нам импорта украинской соли на турецкую, - пишет Форум.мск.